Turta Dulce

                                          Turta Dulce 

Ingrediente:

• 2 oua
• 200 gr zahar
• 4 linguri miere
• 4 linguri ulei
• 1 cana de lapte
• 1 lg-ta de amoniac 
• 1 lg-ta de bicarbonat
• 1 lg-ta de cuisoare macinate
• 1 lg-ta scortisoara
• 1 kg faina

Mod de preparare: 

Primele 4 ingrediente se amesteca. Se adauga apoi lapte caldut, amoniac, bicarbonat, aromele si la urma faina. Se face o coca potrivita, se framanta, se intinde foaie si se taie cu formele. Se coc pe hartie de copt si cand sunt reci se ung cu glazura.

Glazura: 

2 albusuri de ou mixate pana cand se spumeaza. Adaugam 200 gr zahar si mixam in continuare pana obtinem textura unei glazuri.

PS: pentru DECOR, eu am folosit si creioane de glazura colorata de la Dr. Oetker!