Truffles

                                           Truffles 

Ingrediente: 

• 1 avocado copt 
• 2 kiwi ( fara coaja ) 
• 10 lg de nuca de cocos 
• 1 lg de ulei de cocos ( eu am folosit ulei de rapita)
• 1 lg-ta de miere
• 3 lg de zahar brun 

Mod de preparare:

Se pun toate ingredientele intr-un robot de bucatarie, si se mixeaza pana cand compzitia devine modelabila si uniforma. Daca inca este prea moale, suplimentati cantitatea de nuca de cocos.

Se muta compozitia intr-un bol si se da la frigider pentru minim 20 de min.

Se modeleaza apoi sub forma de trufe si se aseaza pa platou pentru servire.

Pofta Buna !