Apple and Walnut Cake !
Ingrediente:
- 2 oua
- 8 lg de zahar
- 8 lg de ulei
- 450 gr iaurt
- 1 lg-ța de bicarbonat de sodiu
- 400 gr faina
- vanilie
- scortisoara
- esenta de lamaie
- 150 gr nuca tocata
- 1,5 kg mere ( rase si calite impreuna cu 4 lg de zahar)
Mod de preparare:
Se amesteca primele 5 ingrediente apoi se adauga faina in ploaie si se amesteca pana cand compozitia capata o textura de smantana groasa. Se adauga si scortisoara, vanilia si esenta de lamaie.
Intr-o tava de dimensiune mijlocie( tapetata in prealabil), se aseaza 3 sferturi din compozitie, apoi stratul de mere si restul de compozitie se intinde deasupra, unde vom presara nuca tocata.
Se introduce tava in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 40-50 de minute, timp in care nu se deschide deloc clapa cuptorului.
Pofta Buna !
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu